DigiArms und WtD kochen in einer RIESEN Pfanne auf Mallorca

Höllenkoch: Ein Mann muss Fleisch essen, sonst ist er kein Mann

Einer der beliebtesten Köche der Welt, 14 Michelin-Sterne, Essenskritiker, Fernsehmoderator - alles dreht sich um Gordon Ramsay. Der höllische Koch fördert nicht nur die Idee, dass gesundes Essen einfach nicht schlecht schmecken kann. Darüber hinaus ist Ramzi ein Anhänger der brutalen Männerküche, weshalb wir uns an ihn gewandt haben, um Rezepte für die köstlichsten Steaks, würzigen Suppen und das feurige Frühstück zu erhalten. Nun, sollen wir Schürzen anziehen?

Lammkarree mit Kräutern

Woher kam das Rezept: Aus dem Programm Es ist alles Essen (Das F-Wort).

Sie benötigen:

  • 2 große Lammkarree, jeweils in 3 Stücke geschnitten
Das ist interessant: In normalen Supermärkten und Märkten erhalten Sie eine Lende (auch ein gutes Produkt). Das Quadrat unterscheidet sich von der Lende darin, dass jedes Stück sozusagen auf einen dünnen nackten Knochen gepflanzt ist, der auf Wunsch mit einer Papillote aus Folie umwickelt werden kann.
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Für die Kruste:

    • 4 Scheiben abgestandenes Brot
  • 7 Esslöffel Parmesan, gerieben (ca. 1/2 Tasse)
  • Petersilienzweig
  • Thymianzweig
  • Korianderzweig
  • Rosmarinzweig
  • 2 Esslöffel englischer Senf (Dijon), etwas Olivenöl
  • Rezept anzeigen:

    Schottische Eier

    Rezept Wo: Aus Gordons Hausmannskostbuch Ramzi. Frühstück. Mittagessen. Abendessen. „(Ultimative Hausmannskost. Frühstück, Mittagessen, Abendessen).

    Sie benötigen:

    • 8 Eier
  • 250 g Schweinefleisch Forche
  • 250 g Wurst
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 grüner Apfel
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Pflanzenöl
  • Siehe Rezept:

    Würzige mexikanische Suppe

    Woher das Rezept stammt: der YouTube-Kanal des Autors des Küchenchefs.

    Sie benötigen:

    • 1 rote Zwiebel
  • 1 schwarzer Pfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Oregano
  • 2 Knoblauchzehen
  • Brauner Zucker
  • 50 g Tomatenmark
  • 300 g Tomaten in ihrem eigenen Saft
  • 300 g Bohnenkonserven
  • 0,5 l Hühnerbrühe
  • Siehe Rezept:

    Dorada mit Lauch und in Salz gebackenen Haselnüssen

    Woher kommt das Rezept: Bücher Hausmannskost von Gordon Ramsay. Frühstück. Mittagessen. Abendessen. „(Ultimative Hausmannskost. Frühstück, Mittagessen, Abendessen).

    Sie benötigen:

    • 2 Dorado ca. 400-500 g
    • 1/2 Esslöffel Fenchelsamen
    • 1 Zitrone
  • 1,5-2 kg Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Siehe Rezept:

    Nun, zum Nachtisch!

    Himbeersoufflé

    Wo ist das Rezept? : aus der Show Dies ist alles Essen (The F-Word) Staffel 4, Folge 5.

    Sie benötigen:

    • 400 g Himbeeren
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Vanilleschote
  • Für Pâtissière-Creme:

    • 2 große Eigelb
  • 150 ml Milch
  • 100 ml Creme
  • 15 g Mehl
  • 10 g Maismehl
  • 3 Eier
  • 40 g Puderzucker
  • 3-4 Amaretto-Kekse
  • 1 Esslöffel Himbeerlikör
  • 80 g frische Himbeeren
  • Zum Backen:

    • 40 g Butter
  • 4-6 Esslöffel geriebene dunkle Schokolade
  • Rezept anzeigen:

    Haben Sie gegessen? Und jetzt rennen wir genauso freudig in die Halle, um die Konsequenzen loszuwerden!

    Mein erster selbstgemachter SMOOTHIE - Explodiert das Ding ???

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