Pancakes zum Frühstück :)

Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

In diesem Jahr sind die Frühlingsferien zu einer Ausrede geworden, um Ihren Aufenthalt zu Hause zu genießen und Zeit für sich selbst zu verbringen. Und wenn Sie am kommenden Wochenende auch die Möglichkeit haben, sich nicht zu beeilen, versuchen Sie, den Morgen gemütlich, gesund und lecker zu verbringen und ein herzhaftes Frühstück zuzubereiten. Wir haben verschiedene Rezepte ausgewählt, die die ganze Familie ansprechen und auch denen gefallen, die der Abbildung folgen.

Haferflockenpfannkuchen mit Banane und Beeren

Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

Foto: instagram.com/ann_tique/

Zutaten:

  • Banane - 1 Stk.;
  • Ei - 1 Stk.;
  • langgekochtes Haferflocken - 5 Esslöffel;
  • Pflanzenöl;
  • Zimt, Salz, Zucker, Ingwer, Kurkuma nach Geschmack;
  • Belag nach Geschmack.
  • Eine Banane mit einer Gabel zerdrücken und ein Ei einrühren. Wenn Sie Veganer sind, können Sie eine andere Banane als Ersatz für das Ei verwenden und Zucker aus dem Gericht entfernen, sonst ist es zu süß. 5 Esslöffel Müsli und Gewürze in eine Schüssel geben und alle Zutaten umrühren.

    Die Pfanne mit Pflanzenöl schmieren und den Pfannkuchen mit einer Schicht von ca. 3 cm formen, damit er beim Drehen nicht auseinander fällt. Auf jeder Seite 5-7 Minuten unter dem Deckel braten. Servieren Sie das fertige Gericht mit Ihren Lieblingsbelägen: zum Beispiel Beeren, Obst, Joghurt, Marmelade oder Nussbutter.

    Spiegeleier in Avocado

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Foto: instagram.com/na_pp.ru/

    Zutaten:

    • Avocado - 1 Stk.;
  • Eier - 2 Stück;
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
  • Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor. Wir waschen die Avocado, schneiden sie in zwei Hälften und fischen nach dem Knochen. Nehmen Sie mit Hilfe eines Löffels etwas Fruchtfleisch aus der Mitte heraus, um ein Boot zu bilden. Brechen Sie das Ei und gießen Sie es in die resultierende Form. Machen Sie dasselbe mit der zweiten Hälfte der Avocado und legen Sie beide Seiten auf ein Backblech. Wir backen 15 Minuten im Ofen.

    Untertassen mit Hüttenkäse

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Foto: instagram.com/nsa.fadeeva /

    Zutaten:

    • Reismehl - 150 g;
  • Ei - 2 Stück;
  • Naturjoghurt - 100 g;
  • Hüttenkäse in einem Brikett - 200 g;
  • Milch - 10 ml;
  • Süßstoff nach Geschmack;
  • Backpulver - 1/2 Teelöffel;
  • eine Prise Vanillin optional.
  • Mehl, ein Ei, 50 g Joghurt, Süßstoff und Backpulver mischen, um einen Teig zu erhalten, der nicht an Ihren Händen haftet. Wir stellen es für 20-30 Minuten in den Kühlschrank. Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt den Quark, den restlichen Joghurt, den Süßstoff und das Vanillin für die Füllung.

    Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn aus, aber nicht zu dünn. Schneiden Sie mit einem Becher oder Glas Kreise aus. Die Füllung auf die Hälfte des Kreises legen und mit der anderen Hälfte bedecken. Um die Säfte rosig zu machen, fetten Sie sie mit einer Mischung aus Milch und Eigelb ein. Und dann schicken wir es in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofenfür 20-25 Minuten.

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Wie man Dalgon-Kaffee macht, um sicherzustellen, dass er beliebt ist

    Teilen Sie das perfekte Rezept für luftige Getränke und eine gesunde Variation.

    Orange Manna

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Foto: instagram.com/chernenkosasha/

    Zutaten:

    • Kefir - 1 Glas;
  • Grieß - 1 Glas;
  • Ei - 2 Stück;
  • Butter - 30 g;
  • ganze Orangenschale;
  • Saft einer halben Orange;
  • 1/3 Esslöffel Zucker (oder ein anderer Süßstoff);
  • Backpulver - 1 Teelöffel;
  • eine Prise Salz.
  • Mischen Sie Eier und Zucker mit einem Mixer. Grieß, Kefir, Zitronenschale, Saft, Backpulver und Salz hinzufügen und gut mischen, damit keine Klumpen zurückbleiben. Lassen Sie die Mischung 30-40 Minuten an einem warmen Ort ziehen. Fetten Sie dann die Auflaufform mit Butter ein, geben Sie den Teig hinzu und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten im Ofen.

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    So diversifizieren Sie die Mai-Feiertage ? Liste der Aktivitäten zu Hause

    Während der Quarantäne geschieht der größte Spaß online.

    Kichererbsenomelett ohne Eier

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Foto: instagram.com/4fresh_rus/

    Zutaten:

    • Kichererbsenmehl - 100 g;
  • Wasser - 200 ml;
  • Kurkuma - 1/2 Teelöffel;
  • roter Pfeffer - 1/2 Teelöffel;
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
  • Grün;
  • Salz nach Geschmack;
  • Füllung nach Geschmack.
  • Kichererbsenmehl sieben und mit Gewürzen mischen. Wasser hinzufügen und nochmals gut umrühren. Lassen Sie die Mischung 15-20 Minuten ziehen, um alle Klumpen aufzulösen. Gießen Sie Pflanzenöl in die Pfanne, erhitzen Sie es und gießen Sie die Mischung aus. Kochen, bis die Oberfläche des Omeletts stumpf ist, und dann auf die andere Seite drehen. Wir stellen das Gericht auf einen Teller, dekorieren es mit Kräutern und fügen die Füllung hinzu, die uns am besten gefällt. Es könnte sehr gut Spinat, Spargel, Pilze, Käse oder Pesto sein.

    Müsli mit Joghurt und Kiwi

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Foto: instagram.com/_annavita/

    Zutaten:

    • langgekochtes Haferflocken - 250 g;
  • frische Nüsse - 100 g;
  • Kokosflocken oder Kokosnusschips - 3-4 Esslöffel;
  • Zimt - 1/2 Teelöffel;
  • Honig - 2/3 Esslöffel;
  • Butter - 20 g;
  • Wasser - 2-3 Esslöffel;
  • Kiwi nach Geschmack.
  • Bereiten Sie das Müsli im Voraus vor. Haferflocken, Nüsse, Cola und Zimt in einer Schüssel vermengen. In einem Topf Honig, Butter, Wasser mischen und bei schwacher Hitze leicht erhitzen. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel Haferflocken und mischen Sie sie erneut gründlich. Wir verbreiten die resultierende MasseSous auf Backpapier und schicken Sie es für eine halbe Stunde in einen auf 170 Grad vorgeheizten Ofen. Rühren Sie das Müsli alle 10 Minuten um, um nicht zu verbrennen. Dann abkühlen lassen und in das Glas bis zum Deckel gießen. Wir nehmen Müsli zum Frühstück heraus und fügen Joghurt, gehackte Kiwi oder andere Beeren und Früchte hinzu.

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Superfoods: Was essen? gesund sein?

    Ungewöhnliche Beeren, Gemüse und gesundes Salz.

    Smoothie Bowl

    Perfekter Morgen: 7 beste Wochenendfrühstücke

    Foto: instagram.com/d.yanina.s/

    Zutaten:

    • gefrorene Bananen - 2 Stück oder 1 großes;
  • gefrorene Erdbeeren;
  • Milch - 30 ml;
  • Müsli;
  • Nüsse, Früchte und Beeren zum Belag.
  • Schälen Sie die Banane, schneiden Sie sie in Ringe und lassen Sie sie einige Stunden im Gefrierschrank. Danach die Bananenstücke und Erdbeeren in einen Mixer geben und verquirlen. Gießen Sie Milch zu ihnen und schlagen Sie erneut. Wenn Sie möchten, können Sie weitere gefrorene Beeren hinzufügen.

    Zum Frühstück in einem tiefen Teller servieren. Zuerst gießen Sie etwas Müsli hinein, dann geben Sie den Smoothie hinein und dekorieren ihn schließlich mit Ihrem Lieblingsbelag aus Nüssen und Beeren.

    Wochenendfrühstück Mini-Schokocroissants und Mandelschnitten

    Vorherigen post Wie man weniger isst und nicht hungrig ist. 10 Tricks, um dein Gehirn auszutricksen
    Nächster beitrag Ein ewiger Streit. Wer ist cooler: Schwarzenegger oder Stallone