Vorsicht Zucker | Fit & gesund - Interview

Sie brauchen keinen Zucker: Lebensmittel, die nur gesund zu sein scheinen

Richtige Ernährung - was ist das? Ein gesundes Frühstück in Form von Müsli und einem Glas frisch gepressten Saft? Fettarmer Joghurt, um zu vermeiden, dass Sie Ihren Seiten zusätzliche Pfunde hinzufügen? Es ist Zeit, Ihre Ernährung zu überdenken und nicht mehr viele gesunde oder harmlose Lebensmittel zu essen, die es wirklich nicht sind.

Müsli und Frühstückszerealien

Morgens ist nicht immer Zeit zum Kochen, und warum Essen Sie geschmackloses Haferflocken, wenn Sie Ihrem Müsli nur Milch hinzufügen und Ihr Frühstück genießen können. 100 g normales Vollkorngetreide enthalten durchschnittlich 83% Kohlenhydrate, einschließlich etwa 10 g Zucker. Wenn Sie sich die Schachtel mit unserem Lieblingsmüsli ansehen, das Schokoladenbällchen, Fruchtstücke, Nüsse, Honig enthält, steigt der Kaloriengehalt und leider nicht zugunsten von Proteinen und gesunden Fetten. Nach einem so süßen und schnell verdaulichen Frühstück werden Sie nach kurzer Zeit wieder hungrig sein, weil Zucker Ihnen lange Zeit nicht genug gibt.

Sie brauchen keinen Zucker: Lebensmittel, die nur gesund zu sein scheinen

Foto: istockphoto.com

Warum können Sie nicht viel Zucker essen? Wir brauchen Zucker für eine normale Funktion. Wenn wir jedoch zu viel davon konsumieren, kann der Körper nicht den gesamten Zucker in Energie umwandeln und beginnt, ihn in Muskeln, Leber und Fettgewebe anzusammeln, bis diese Speicher verwendet werden müssen. Die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene tägliche Zuckeraufnahme beträgt 50 g. Darüber hinaus bestehen Ernährungswissenschaftler darauf, dass Frauen die Norm von 6 Teelöffeln und Männer von 9 Teelöffeln einhalten. aufgrund des Unterschieds im Stoffwechsel.

Wichtig zu wissen: Bei übermäßigem Zuckerkonsum besteht ein hohes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Fettleibigkeit, Arteriosklerose, Lebererkrankungen und endokrine Störungen. Und wenn es fern und nicht realisierbar erscheint, dann sind hier die frühesten Symptome einer Zuckerüberdosis: Lethargie, Apathie, Reizbarkeit, Müdigkeit, Geistesabwesenheit, ein ständiges Hungergefühl, Verlangen nach Süßigkeiten, Karies, Akne und lose Haut. Daher müssen Sie Ihre Zuckeraufnahme in Schach halten.

Fettarmer und kalorienarmer Joghurt

Joghurthersteller überzeugen uns davon, dass die Verdauung wieder normal wird, die Taille abnimmt und das Gefühl abnimmt, wenn wir anfangen, ihren superleichten Joghurt zu essen Leichtigkeit wird zu neuen Errungenschaften inspirieren. Dies ist ein Marketing-Trick. Durch das Entfernen der Fette aus Joghurt, die Milchprodukten den richtigen Geschmack, die richtige Textur und das richtige Sättigungsgefühl verleihen, fügen die Hersteller Zucker, Verdickungsmittel, Konservierungsmittel und sterilisierte Früchte hinzu, um den süßen Geschmack und das Aroma des Produkts zu erhalten und die Menschen zu motivieren, immer mehr zu kaufen.

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Mehrkornstangen

Sehr oft werden sie mitgeliefert ausgeprägte Fitness und wir kaufen sie und verwenden sie ständig als Snacks. Getreide sind langsame Kohlenhydrate und geben Ihnen ein Gefühl der Fülle, aber viel häufiger in Riegeln zusätzlichGetreide kann Mehl, Palmöl, Zuckersirup, Stabilisatoren und Emulgatoren gefunden werden. Wenn Sie den Kaloriengehalt einer vollständigen Mahlzeit mit 100 g eines Riegels vergleichen, ist es daher besser, eine gesunde Mahlzeit zu wählen oder die Zusammensetzung des Riegels sorgfältig zu untersuchen, um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen.

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Obst

Es ist eine Quelle für Vitamine und Mineralien! - du sagst. Ja, aber Sie müssen wissen, wann Sie aufhören müssen. Die meisten Früchte sind sehr zuckerhaltig und sobald Sie zwei Äpfel essen, haben Sie bereits die empfohlene Tagesdosis überschritten. Wenn Sie alle Vitamine und Mineralien aus der Nahrung erhalten möchten, bevorzugen Sie Gemüse, das viel weniger Zucker enthält, aber in Bezug auf die Nützlichkeit gegenüber Früchten nicht minderwertig ist.

Obst / Gemüse / Beeren Zuckergehalt pro 100 g Produkt
Apple 10 g
Banane 12 g
Orange 9 g
Granat 14 g
Birne 10 g
Pfirsich 8 g ​​
Trauben 16 g
Avocado 0,7 g
Tomate 2,6 g
Gurke 1,7 g
Zucchini 2,5 g
Weißkohl 3,2 g
Karotten 4,7 g
Paprika 4,2 g
Brokkoli 1,7 g

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